対象者に合わせる
新人から管理担当者まで
HYGIENE TRAINING & SEMINAR衛生講習・
衛生講習・
セミナー
現場の課題と受講者に合わせた内容で、
日々の業務に活かせる衛生知識の定着を支援します。
現場の課題を反映
業務に沿ったテーマと事例
時間を調整できる
ご希望の所要時間に対応
ABOUT THE SERVICE「知っている」を、
「知っている」を、
「実践できる」へ。
衛生管理は、従業員一人ひとりが目的を理解し、日々の行動に移すことで定着します。
受講される方の経験や担当業務、施設で起きている課題を伺い、必要な内容を分かりやすく構成。食品衛生が初めての方から、現場を管理する方まで、それぞれに合った講習をご提案します。
SEMINAR EXAMPLES
主な講習・セミナー例
目的や対象者に応じて、内容を組み合わせたり、重点を調整したりできます。
食品衛生の基礎
初めて食品を取り扱う方に向けて、手洗い、身だしなみ、食中毒予防などの基本を解説します。
新人・現場スタッフ向け食品表示
食品表示に関する業務に従事される方へ、必要な基礎知識や確認のポイントをお伝えします。
製造・品質管理担当者向けHACCP
HACCPの基本的な考え方と、現場で衛生管理を継続するためのポイントを解説します。
現場責任者・管理担当者向け施設衛生検査の総括
施設衛生検査で見られた傾向を共有し、改善すべきポイントを現場へ分かりやすく伝えます。
現場スタッフ・管理者向けCUSTOMIZED PROGRAM企業・施設ごとに、
企業・施設ごとに、
講習内容を組み立てます。
決まった内容を一方的にお伝えするのではなく、目的や現場の状況を踏まえて構成します。
対象者
新人、現場スタッフ、責任者、品質管理担当者など。
テーマ
食品衛生、表示、HACCP、検査結果の振り返りなど。
所要時間
実施目的や業務の都合に合わせて調整します。
課題・事例
実際の運用や施設で起きている課題を内容に反映します。
OUR APPROACH
分かりやすく、現場で活かせる講習へ。
専門用語だけに頼らず、身近な事例や図解を使って理解を支えます。
目的を確認
講習で解決したい課題や、受講される方について伺います。
内容をご提案
必要なテーマと時間配分を整理し、講習内容を組み立てます。
分かりやすく実施
図解や現場の事例を交え、実際の行動につながるよう説明します。
継続を支援
必要に応じて、その後の教育や衛生管理についてもご相談いただけます。
SEMINAR FLOW
ご相談から講習実施まで
目的やご要望を伺います
対象者・課題・時間を確認
テーマと構成を調整
資料や事例を作成
分かりやすくお伝えします
FAQ
よくあるご質問
講習内容は相談できますか？
はい。目的、対象者、現場の課題を伺い、必要なテーマや重点を調整します。
食品衛生の知識がない従業員向けにも実施できますか？
はい。初めて食品を取り扱う方にも理解しやすい、基礎的な内容からご用意できます。
講習時間は調整できますか？
はい。業務の都合や実施目的に応じて、ご希望の所要時間をご相談いただけます。
料金はどのように決まりますか？
講習内容、所要時間、対象者などを伺ったうえで個別にご提案します。
CONTACT衛生講習について、
衛生講習について、
お気軽にご相談ください。
実施目的や対象者に合わせて、必要な内容をご提案します。
メールでお問い合わせ →shokuhin-eisei@matsumi-partners.com